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Jetzt Registrieren- marktbedeutender regionaler, nationaler und internationaler Lebensmittel Zustellgroßhandel ,als auch filialisierte C&C-Märkte
- Trocken-, Frische- und Tiefkühlsowie NonFood-Sortimente für HoReCa/Food-Service
- eigener Fuhrpark mit modernen LKW (temperaturgeführt)
- Jahresumsätze der Gruppe sind über 4 Mrd. Euro
- zukunftsorientiert – expansiv
- moderne Sortimentsstrategie Food/Nonfood mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis
- konzernfrei, solide Finanzbasis mit guten betriebswirtschaftlichen Ergebnissen
- ertragstark, innovativ
- Unternehmenszentrale in Norddeutschland
Für unser HoReCa/Food-Service/Großhandelssortiment suchen wir eine(n)
Zentraleinkäufer Obst & Gemüse m/w/d
Marktführender C&C und Zustellgroßhandel
Aufgaben
- verantwortlich im Zentraleinkauf für das Sortiment Obst & Gemüse
- Sicherstellen der Warenversorgung für alle deutschen Niederlassungen und Teilnahme an Ausschreibungen für europäische Einkaufskooperationen und Partnerschaften
- Analyse und Beobachtung der relevanten nationalen, europäischen und internationalen Beschaffungsmärkte mit Entwicklung und Umsetzung entsprechender Einkaufsstrategien
- Lieferanten-neu-auswahl auf Basis qualitativer Kriterien - Optimierung bestehender Einkaufsquellen
- zielorientierte Vertrags-/Preis-/Listungsverhandlungen und Jahresgesprächsführung mit den Lieferanten
- Führung, Schulung und Motivation der Mitarbeiter
- Gesamtverantwortung für über € 100 Mio Einkaufsvolumen
- ständiger Impulsgeber m/w/d für Sortimentsinnovationen
- Markt-, Waren- und Wettbewerbsbeobachtung
- Ergebnisverantwortung
Profil
- abgeschlossene betriebs- oder wirtschaftswissenschaftliche, akademische Ausbildung oder abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit zertifizierter betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
- nachweisliche, mindestens drei bis fünfjährige Praxiserfahrung als operativer und/oder strategischer Einkäufer m/w/d für Food-Sortimente des klassischen LEH und/oder Food-Service
- sehr gute Kenntnisse über die Beschaffungsmärkte national und international von Obst und Gemüse mit guter persönlicher Vernetzung zu den Lieferanten
- ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, abschlusssicher in Konditions- und Preisverhandlungen mit analytischer und konzeptioneller Prägung
- eigenverantwortliche und unternehmerische Denkweise mit starkem Verantwortungsbewusstsein und verhandlungssicherem Auftreten
- pragmatische Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- verhandlungssichere englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift sind neben der deutschen Sprache unabdingbar
- selbstverständlicher Umgang mit allen MS Office-Anwendungen und SAP Grundkenntnisse wünschenswert
Wir bieten
- der Bereichsleitung Einkauf direkt verantwortlich
- Übernahme der Position als »Zentraleinkäufer Obst und Gemüse m/w/d« mit entsprechender Einarbeitung
- Einkommen, Rahmenbedingungen und Perspektiven sind branchenüberdurchschnittlich und ausbaufähig
- Dienstfahrzeug steht auch zur privaten Nutzung zur Verfügung, Mobiltelefon
- teamorientiertes, harmonisches Arbeitsklima, moderne Betriebsstätten
- der Dienst- und (idealerweise) auch Wohnsitz im Großraum Kiel
- Hilfestellung bei Wohnungssuche und Umzug ist selbstverständlich