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Die Feinbäckerei Ruch GmbH ist ein Traditionsunternehmen mit über 100-jähriger Geschichte. Seit der Gründung im Jahre 1905 liegen uns das Wohl und die Zufriedenheit unserer Kunden am Herzen. Neben der Herstellung von Backwaren und Konditoreierzeugnissen sowie dem Handel mit artverwandten Produkten gehört das Betreiben von diversen Caféhaus-Konzepten zu unserem heutigen Leistungsspektrum.

Wir betreiben aktuell über 80 Fachgeschäfte im Raum Göttingen, Kassel, Goslar, Salzgitter und Hildesheim und beschäftigen über 600 Mitarbeiter*innen und sind weiterhin auf Expansionskurs.

Werde ein Mitglied der Ruch-Familie und unterstütze unsere Verkaufsteams in den Fachgeschäften als Fachberater Backen / Verkauf (m/w/d)!


Aufgaben
  • Überwachung der Backprozesse in den Fachgeschäften
  • Schulung der Mitarbeiter in den Fachgeschäften zu den Themen Backen und Handling der Teiglinge
  • Überprüfung der Qualität unserer Produkte, die in den Fachgeschäften gebacken werden
  • Kontrolle der Funktionstüchtigkeit unserer Öfen, ggf. kleine Reparaturen (Licht/Schwaden) selbst erledigen
  • Überprüfung der Backprogramme
  • Aktiv den Verkauf unterstützen

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor, Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) o.ä. wünschenswert
  • Ausgeprägtes handwerkliches und technisches Geschick
  • Serviceorientiertes Verhalten
  • Selbständige, strukturierte und genaue Arbeitsweise
  • Einsatz- und Hilfsbereitschaft sowie Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Führerschein der Klasse B
  • Sicherer Umgang mit MS-Office sowie technischen Dokumentationen
  • Erfahrung im Lebensmittelhandwerk wünschenswert
  • Spaß am Umgang mit Menschen

Wir bieten
  • Keine Nachtarbeit
  • Attraktive und flexible Arbeitszeiten
  • Firmenwagen
  • Umfangreiche Einarbeitung
  • Modern ausgestattete Fachgeschäfte
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Kollegiales Betriebsklima
  • Mitarbeiterrabatt
  • Kostenloser Verzehr der selbst hergestellten Backwaren während der Arbeitszeit
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (u.a. Fahrradleasing, kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitness-Studios)
  • Corporate Benefits
  • Geburtstagsgeschenk
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